飲食店

松本つなぐ横丁
2019.03.28 : 飲食店

松本つなぐ横丁

松本駅前にオープンした「松本つなぐ横丁」。個性あふれる12の屋台が軒を連ね、信州の地酒や郷土料理を味わうことのできる、県内最大のネオ横丁です。松本の居酒屋文化をさらに盛り上げる場所にすべく、...
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松本ツーリストホテル
2019.02.08 : 飲食店

松本ツーリストホテル

レストラン「手作り食堂 ぱんぷきん」の改装と、女性用大浴場の増築工事をさせて頂きました。「手作り食堂 ぱんぷきん」は、ホテル宿泊者用の朝食レストランとして美味しい！と評判のお店ですが、外来の...
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M.T.B Dining's
2018.11.20 : 飲食店

M.T.B Dining's

松本市女鳥羽川沿いに、ワンちゃんと一緒に入れるダイニングがオープンしました。現在居酒屋を経営されているオーナー様が「本当に美味しい食事をワンちゃんと一緒に楽しみたい」という熱い想いで創ったお...
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Ultimate Coffee Brewers
2018.11.08 : 飲食店

Ultimate Coffee Brewers

当社松本事務所も入っているテナントビルMARUQ BASEの1階に、カフェ「Ultimate Coffee Brewers」が新装オープン！ シンプルながらも存在感のある黒鉄板のカウンターが...
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村井ゴールデン食堂
2018.10.05 : 飲食店

村井ゴールデン食堂

酒場をメインに手掛けてこられたオーナー様が、今回はあえてお食事メインでのチャレンジのお店です。国道沿いという好立地を生かし、一度見たら忘れないような明るく賑やかな外観でアピール。内装はどこか...
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焼きたて屋＆KAMENO COFFEE 綿半諏訪店
2018.09.13 : 飲食店

焼きたて屋＆KAMENO COFFEE 綿半諏訪店

県内外に80店舗以上を展開する焼きたて屋の直営店をリニューアルさせていただきました。焼きたて屋の隣には、たい焼きソフトを販売する「KAMENO COFFEE」を新たにオープンし、一つの厨房で...
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シメパフェ＆SWEETS
2018.08.03 : 飲食店

シメパフェ＆SWEETS

松本駅前にて「シメパフェ＆SWEETS produced by quattrocuore」の新装工事をさせて頂きました。夜にスイーツが楽しめる新しいコンセプトのお店で、イチオシのパフェのほか...
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おおぼし 松本桐店
2018.07.19 : 飲食店

おおぼし 松本桐店

上田、松本平田、安曇野に次ぐ4店目の「おおぼし」が松本市桐にオープン。 サラリーマン、ファミリー、大学生など、幅広い年齢層の方に楽しんで頂ける工夫を随所にちりばめました。 同時にスタッフの方...
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FAN！MATSUMOTO / いろりかこむ
2018.07.16 : その他

FAN！MATSUMOTO / いろりかこむ

松本市浅間温泉の温泉旅館「よしの湯」を、ホステル＆スパ「FAN！MATSUMOTO」としてリノベーションさせていただきました。 旅館客室は「ハイカラ」をテーマに、もともとの旅館の歴史ある雰囲...
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オステリア信濃
2018.05.29 : 飲食店

オステリア信濃

松本市中町通りの片隅で、小さなイタリアンのお店をデザインさせていただきました。イタリアで長く修行したオーナーが腕をふるう「本場のイタリア料理を五感で感じることができる店」をテーマとし、席数を...
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牛ノ城
2018.04.25 : 飲食店

牛ノ城

松本市中町通りに、完全予約制の鉄板焼き店「牛ノ城」がオープンしました。 外観はフランスの古城をイメージしており、あえて鉄板焼きという文字は出さず通りかかった方が何のお店か気になるようなデザイ...
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蕎麦あきしの
2018.04.16 : 飲食店

蕎麦あきしの

岡谷市にて「蕎麦あきしの」様のオールリニューアル工事に携わらせて頂きました。オーナー親子の世代交代を期に、古き良きものと新たなものとを共存させての改装です。 今回は今までになかったカウンター...
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