三澤珈琲 伊那店
飲食
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伊那市にて、珈琲豆販売店の新装工事をお手伝いをさせていただきました。
デザインコンセプトは『通』。
店内の組棚や天井の垂れ布等の装飾は、コーヒー豆の製法や歴史からインスパイアされたもの。興味を持ってもらうきっかけとなり、さらに珈琲の魅力を深く知ってもらいたいという想いが込められています。
木材の自然な風合いに青色の木タイルの腰壁がアクセントとなっており、至るところに珈琲通だけが分かる仕掛けが施されています。
珈琲も空間も「豆」にこだわったこのお店で、お気に入りの珈琲豆を見つけてみてください！
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