Café

WORKS-ZEROもCafé運営を始めて1年半。
沢山の勉強させて頂いてます。飲食店の大変さと面白さ。
どの世界、どの業界にも共通の原理がある事を今一度教えてもらっています。
Caféの世界は奥行きが深く面白い。
と、いう事で勉強のためCafé巡りしています(57歳!)
写真は少し前に伺ったお店。

Caféと言うより本屋さんに見えますか?
BookCaféです。

今どきのナチュラルなCaféではなく創りこんだデザインになっていました。
写真撮る事出来なかったですが、個室等が沢山あって本読みながらコーヒーって感じです。
(僕はどら焼きアイスとコーヒーでした!)
店舗設計デザイン業界でもっと輝くために一日も無駄に生きたくない山﨑でした。