コラム

2018.03.29 : デザイン

流行るお店の外装デザイン-2

日々沢山のお店の方々と触れ合っていると気づく事が沢山あります。繁盛店のオーナーさんやスタッフの皆さんの考え方、またはその店にある企業理念や規律などは見習うことが大変多いです。職業柄沢山のお店を訪問していますので、そのお店が繁盛している...

皆様こんにちは！何時も当社のコラムご覧になって頂きましてありがとうございます。これからお店を開業する方、すでに開業されている方、超ベテランの経営者の方など、皆様のお役に立てるコラムであり続けていきたいと思っておりますので今後共宜しく...

2018.01.24 : 業界の話

本日は、特に新しくお店を開業される方々向けにお金のお話を。業態によって必要資金は変わりますが、独立して開業する際、多くの方々は自己資金と借り入れで賄っているのが現状です。実際多くのお客様の資金計画を見てきた身として、ここ最近の皆様の...

2018.01.11 : デザイン

皆様こんにちは。本日のコラムはデザインの考え方についてお話させて頂きます。前回のコラムで少し触れましたが、店舗デザインの答えって何でしょうか？答えって難しいと思いますが、店舗デザインでは【流行るお店、繁盛店のデザイン】って事になりま...

2017.12.19 : 飲食店

コラム始めます。店舗業界に入り早くも30年。沢山のお客様と触れ合いそして沢山のお店設計デザインしてまいりました。流行るお店、流行り続けるお店、中には苦戦して試行錯誤繰り返しているお店などなど。デザイン、そしてその裏にある人間模様な...